Торт кудряш рецепт пошагово в домашних

Торт кудряш рецепт пошагово в домашних

Торт кудряш рецепт пошагово в домашних

Торт кудряш рецепт пошагово в домашних

Торт кудряш рецепт пошагово в домашних

- :


торт кудряш Очень вкусный торт, который будет достойным завершением вашего банкета или же станет приятным удивлением для гостей, что заглянули к вам на чашечку чая. И, несмотря на немалое количество ингредиентов, "Кудряш" не сложен и не прихотлив в приготовлении, так что его сможет сделать даже начинающий кулинар.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 2 ст.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Ванилин - 2 щепотки
  • Сахар - 2 ст.
  • Какао - 3 ст.л.
  • Кислота лимонная - 2 щепотки
  • Яйца куриные - 8 шт.
  • Варенное сгущённое молоко - 1 банка
  • Масло сливочное - 200 г.

Информация

Десерт
Порций - 12 шт.
Время приготовления - 2 ч
Мы будем выпекать два коржа: белый и коричневый. Сначала сделаем белый. Разделить белок и желток яиц.
Берём 4 желтка и взбиваем их при помощи миксера.
Во время взбивания желтков добавляем малыми порциями один стакан сахара.
В белки, которые мы получили из 4 яиц, добавляем щепотку лимонной кислоты.
Потом добавляем постепенно белки с лимонной кислотой, а также пол чайной ложки соды, не переставая взбивать желтки.
Следующим шагом в желтки добавляем один стакан муки и взбиваем.
Подготавливаем противень: смазываем его маслом или маргарином и присыпаем немного мукой.
Выливаем тесто на противень и ставим в духовку печься на 45 минут при температуре 180 градусов. Узнать, готово ли тесто, можно следующим образом: достаточно проткнуть его спичкой или зубочисткой, если тесто готово, то оно не останется на дереве.
Белый корж готов.
Теперь приступаем к приготовлению коричневого коржа. Для этого повторяем с первого по пятый шаг. В шестом шаге вместе с добавлением муки добавляем 3 столовых ложки какао. Далее проделываем шаги 7 и 8.
Приступаем к приготовлению крема. Для этого смешиваем одну банку сгущённого молока и пачку масла и тщательно взбиваем их, чтобы получилась однородная масса.
Готовые коржи, как белый, так и коричневый, разрезаем вдоль пополам.
Со стороны разреза коржей натираем будущие "кудри" торта.
Кладём на блюдо первый корж и намазываем его кремом, потом накрываем коржом другого цвета и также намазываем кремом.
Когда будут перемазаны все коржи, тогда намазываем кремом сверху и с боков весь торт.
Теперь украшаем торт "кудряшками". Затем, для того, чтобы торт пропитался, нужно его поставить в тёплое место на 6-8 часов. Кудряш готов.

Категории блюда: ,

Самые интересные новости:


Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Источник: http://pojrem.ru/desert/tort-kudrjash/

Торт кудряш рецепт пошагово в домашних

Торт кудряш рецепт пошагово в домашних

Торт кудряш рецепт пошагово в домашних

Торт кудряш рецепт пошагово в домашних

Торт кудряш рецепт пошагово в домашних

Торт кудряш рецепт пошагово в домашних

Торт кудряш рецепт пошагово в домашних

Торт кудряш рецепт пошагово в домашних

Торт кудряш рецепт пошагово в домашних

Торт кудряш рецепт пошагово в домашних

Торт кудряш рецепт пошагово в домашних

Торт кудряш рецепт пошагово в домашних


X